La Route des Vins DO Empordà vous invite à découvrir tous les secrets des vins blancs, rosés et rouges de la D.O. Empordà. La Ruta del VI DO Empordà est un club de marketing entrepris par l’Office du Tourisme de la Costa Brava Gérone avec le soutien du Conseil de Régulation de la DO Empordà.
Dans une petite zone géographique, l’Empordà concentre une grande variété de sols que l’on ne trouve que dans très peu d’endroits au monde. Au cours de plusieurs civilisations, les terres de l’Empordà ont cultivé l’art du vin.
L’offre oenotouristique de la route comprend des visites à:
- caves (où vous pourrez déguster des vins très uniques D.O. de l’Empordà),
- repas au milieu des vignes,
- vous êtes situés dans des zones naturelles,
- soins de vinothérapie,
- et visites de musées d’intérêt gastronomique et œnologique.
Visitez une petite la Route des Vins DO Empordà
Vous souhaitez vivre une expérience unique? Les caves de la Route des Vins DO Empordà proposent de nombreuses activités autour du vignoble ! Nous vous recommandons de prendre note de certains d’entre eux et de vous renseigner sur cette expérience :
Vignes des Aspres
Cette cave de taille et de tradition familiale ne produit que des vins de sa propre récolte et essentiellement des variétés de l’Empordà.
Château de Peralada
L’hétérogénéité du territoire où poussent ses vignes permet à Castell Peralada d’obtenir un raisin avec une très large gamme de nuances.
La cave de Marc
Un couple de Belges dynamiques est tombé amoureux d’un mas protégé du XIVe siècle qui possédait un ancien chai : le Mas Pagès. La ferme est située au pied des Gavarres et très proche de la mer Méditerranée, dans un endroit parfait pour faire du vin.
Cave Martín Faixó
La famille Martín Faixó, de Cadaqués, s’est lancée en 2000 dans la plantation et la récupération du vignoble dans le parc naturel du Cap de Creus. La cave dispose de 14 hectares plantés de vignes sur un sol minéral formé d’ardoise, des variétés Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll et Moscat d’Alexandria.
Plus d’informations: Costa Brava Pirineu de Girona
